Olen kokki, ravintoloitsija ja yrittäjä.

Ruokafilosofiani perustuu makuun ja yksinkertaisuuteen, visuaalisuutta unohtamatta.

Voitin vuonna 2012 Suomen Top Chef- kilpailun ja olen sen jälkeen tehnyt monimuotoisesti töitä ruuan parissa. perustanut ravintoloita, tehnyt kokkiohjelmia ja muita erilaisia yhteistöitä. Viimeisimpänä olen kirjoittanut keittokirjan – Teemun pöydässä.

Morjesta pöytään-sarjassa kokkailen monipuolisia reseptejä ja käyn läpi erilaisia ruoanlaitto menetelmiä. Mukana on vaihtuvia vieraita, joiden kanssa tehdään joku heidän valitsema resepti.

Morjesta pöytään-sarjassa kokkailen monipuolisia reseptejä ja käyn läpi erilaisia ruoanlaitto menetelmiä. Mukana on vaihtuvia vieraita, joiden kanssa tehdään joku heidän valitsema resepti.

Työskennellään yhdessä

Työskennellään yhdessä

TV Ohjelmia

TV Ohjelmia

Kokkisota
MTV3, 2017-
Maalla Merellä ja Lautasella
MTV3, 2020
Yllätys Yhdessä Pöydässä
Ruutu, 2019

TV Ohjelmia

Kokkisota
MTV3, 2017-
Maalla Merellä ja Lautasella
MTV3, 2020
Yllätys Yhdessä Pöydässä
Ruutu, 2019

Teemun pöydässä

Kirjassa jaan 60 suosikkireseptiäni aamupaloista iltapaloihin. Mukana on liha-, kala- ja kasvisruokia sekä herkkuja ja menuehdotuksia kiireettömiin hetkiin. Kirjassa on mutkattomia, nopeasti valmistuvia reseptejä, sekä simppeleitä kastikkeita ja herkullisia jälkkäreitä.

Ravintolat

Instagram